guter kaffee in berlin

hier mal einige empfehlungen von mir – five elephant Reichenberger Straße 101, 10999 Berlin – Kristiania Espressobar Fehrbelliner Straße 5, 10119 Berlin – the black or white Pappelallee 25, 10437 Berlin – giro d’espresso Knobelsdorffstraße 47, 14059 … Weiterlesen →

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ein erdbeeriger kaffeegenuss

vor einigen wochen besuchte ich die kaffeemanufaktur machhörndl. von dort brachte ich mir den ÄTHIOPIEN Sidamo Sundried und den INDONESIEN Java java mit. der java schmeckte mit der aeropress zubereitet schon richtig gut. heute testete ich den … Weiterlesen →

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five elephant

durch daniel wurde ich auf five elephant aufmerksam. er hatte dort kaffeebohnen bestellt und damit seine aeropress befüllt. heute war ich in der stadt unterwegs und da sich das kaffee / rosterei five elephants in … Weiterlesen →

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neuzugänge, tassen

schmeckt alles direkt besser

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aeropress

letzte tage hatte ich mir eine aeropress bestellt. heute startete ich mit der zubereitung. das ganze war total easy und äusserst lecker. als pulver nutzte ich den god father von fratello. eine klasse kombi. meine … Weiterlesen →

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kaffeeeeeeeee

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kaffeemühlenaustausch

leider hielt unsere graef cm 80 mühle nicht lange durch. durch einen bedienfehler brachen im inneren der mühle alle “transportschaufeln” ab. diese schaufeln schieben das gemahlene kaffeepulver richtung ausgang. durch unser sehr feines (überfeines) mahlgut kam … Weiterlesen →

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kaffeemenge

mit dem jura va hatte ich pro tag so ca. 20 tassen kaffee getrunken. mit der neuen bezzera komme ich so auf ca. 5 tassen. es ist schon ein unterschied in der zubereitung. bei der … Weiterlesen →

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das ende der jura

knapp vier jahre hat die jura impressa f 50 gehalten, doch gestern ist es passiert. gestern brach ein kontakt heraus der der maschine mitteilt, dass die lade eingeschoben ist. ich konnte es mit hilfe diverser … Weiterlesen →

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